8 ερωτήσεις και απαντήσεις για την Εμπορία και Τυποποίηση Ελαιολάδου

Ανακοίνωση της ΣΕΒΙΤΕΛ αναφέρεται στην απαγόρευση πώλησης χύμα ελαιολάδου στην Ε.Ε. από το 2003, με στόχο την εξασφάλιση της ποιότητας και την καταπολέμηση της νοθείας και φοροδιαφυγής. Η απαγόρευση αφορά συσκευασίες άνω των 5 λίτρων, εκτός από περιπτώσεις αυτοκατανάλωσης. Ο ΣΕΒΙΤΕΛ υποστηρίζει την απαγόρευση και ζητά την αυστηρή εφαρμογή της νομοθεσίας, συμπεριλαμβανομένης της απαγόρευσης χρήσης προτυπωμένων τενεκέδων 17 λίτρων. Η έκδοση δελτίων αποστολής θεωρείται σημαντική για την επιτυχή εφαρμογή του μέτρου.

 
Γιατί έχει απαγορευτεί η πώληση χύμα ελαιολάδου στην Ε.Ε.; Η απαγόρευση της πώλησης χύμα ελαιολάδου σε συσκευασίες άνω των 5 λίτρων έχει θεσπιστεί από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή από το 2003, με σκοπό την εξυγίανση του κλάδου, την διασφάλιση της ποιότητας, την προστασία των καταναλωτών από φαινόμενα νοθείας και φοροδιαφυγής. Η απαγόρευση αυτή αφορά όλο το φάσμα της εσωτερικής κατανάλωσης στη λιανική πώληση.

Τι σημαίνει “χύμα” ελαιόλαδο και γιατί θεωρείται προβληματικό; “Χύμα” ελαιόλαδο αναφέρεται σε ελαιόλαδο που διακινείται και πωλείται χωρίς να είναι τυποποιημένο και συσκευασμένο σε επώνυμες συσκευασίες, συνήθως σε ανώνυμα δοχεία μεγαλύτερα των 5 λίτρων. Θεωρείται προβληματικό επειδή δεν υπόκειται σε αυστηρούς ελέγχους ποιότητας, είναι ευάλωτο σε νοθεία, δεν προσφέρει διαφάνεια για την προέλευση και την ποιότητα του προϊόντος και συχνά συνδέεται με φοροδιαφυγή.

Ποια είναι τα πλεονεκτήματα του τυποποιημένου ελαιολάδου; Το τυποποιημένο ελαιόλαδο, που διατίθεται σε επώνυμες συσκευασίες, υπόκειται σε αυστηρούς ελέγχους σε όλα τα στάδια παραγωγής και διακίνησης σύμφωνα με τα πρότυπα ποιότητας και υγιεινής. Εξασφαλίζει την καλύτερη δυνατή ποιότητα, προστατεύει τον καταναλωτή από θέματα υγείας, νοθείας και απάτης, ενώ παράλληλα παρέχει διαφάνεια για την προέλευση του προϊόντος.

Ποιος είναι ο ρόλος του ΣΕΒΙΤΕΛ στην εφαρμογή της νομοθεσίας για το ελαιόλαδο; Ο ΣΕΒΙΤΕΛ (Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Τυποποιήσεως Ελαιολάδου) είναι ο θεσμικός φορέας των εταιρειών τυποποιήσεως ελαιολάδου. Τάσσεται ανοικτά κατά της εμπορίας χύμα ελαιολάδου και έχει προβεί σε όλες τις απαραίτητες ενέργειες προς τα αρμόδια Υπουργεία για την πλήρη εφαρμογή της νομοθεσίας, προωθώντας την πώληση τυποποιημένου ελαιολάδου.

Τι είναι η αυτοκατανάλωση ελαιολάδου και επιτρέπεται; Η αυτοκατανάλωση ελαιολάδου αναφέρεται στην χρήση του ελαιολάδου που παράγεται από τον ίδιο τον παραγωγό για τις ανάγκες του ιδίου και της οικογένειάς του και δεν προορίζεται για εμπορική πώληση. Η αυτοκατανάλωση επιτρέπεται, σύμφωνα με τις ισχύουσες διατάξεις της Ε.Ε..

Υπάρχει κάποια εξαίρεση στην απαγόρευση πώλησης χύμα ελαιολάδου; Η απαγόρευση αφορά κυρίως τη λιανική πώληση και τη διακίνηση μεγάλων ποσοτήτων χύμα ελαιολάδου. Δεν επηρεάζει την αυτοκατανάλωση. Ωστόσο, παραμένει ανοιχτό το ζήτημα της εμπορίας χύμα ελαιολάδου σε προτυπωμένους τενεκέδες 17 λίτρων, για την οποία ο ΣΕΒΙΤΕΛ επιδιώκει την εφαρμογή της απαγόρευσης.

Πώς συμβάλλει η υποχρέωση έκδοσης δελτίου αποστολής στην πάταξη της παράνομης διακίνησης ελαιολάδου; Η υποχρέωση έκδοσης δελτίου αποστολής συμβάλλει στη διαφάνεια της διακίνησης ελαιολάδου, επιτρέποντας τον έλεγχο της ποσότητας και της προέλευσης του προϊόντος, μειώνοντας έτσι τις ευκαιρίες για παράνομες πρακτικές και φοροδιαφυγή.

Ποια είναι η σημασία της εναρμόνισης των βιομηχανιών ελαιολάδου με την ευρωπαϊκή νομοθεσία; Η εναρμόνιση των βιομηχανιών ελαιολάδου με την αυστηρή ευρωπαϊκή νομοθεσία είναι σημαντική γιατί διασφαλίζει την υψηλή ποιότητα του προϊόντος, την προστασία του καταναλωτή, τη διαφάνεια στις διαδικασίες παραγωγής και διακίνησης, την προστασία του περιβάλλοντος και συμβάλλει στην ανταγωνιστικότητα του κλάδου.