Οι Δρόμοι του Καπνού με νέα οπτική
Διεθνές επιστημονικό συνέδριο υπό τον τίτλο «Οι Δρόμοι του Καπνού: Μεταφορά τεχνολογίας από τη Βιέννη στην Καβάλα στις αρχές του 20ου αιώνα» διοργανώνεται με την ευκαιρία της συμπλήρωσης εκατό χρόνων από την απελευθέρωση της Καβάλας.
Όπως αναφέρει σχετική ανακοίνωση « το συνέδριο διοργανώνεται από το Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο, το Δήμο Καβάλας και την ADVANTAGE AUSTRIA.
Στις αρχές του 20ου αιώνα οι οικονομίες πολλών ελληνικών πόλεων στηρίζονταν αποκλειστικά στην καλλιέργεια, την επεξεργασία και την πώληση του καπνού.
Ιδιαίτερα σε παραθαλάσσιες πόλεις όπως η Καβάλα η καθημερινή ζωή σχετίζονταν άμεσα με τον ακατάπαυστο κύκλο επεξεργασίας και δεματοποίησης του καπνού ο οποίος κατόπιν εξάγονταν στις ευρωπαϊκές κυρίως μητροπόλεις.
Σ’ ότι αφορά την Καβάλα ήδη από τη δεκαετία του 1840 οι τακτικές γραμμές της αυστριακής ατμοπλοϊκής εταιρείας Lloyd συνδέουν κάθε δεκαπενθήμερο την πόλη με την Τεργέστη διευκολύνοντας τις εξαγωγές του καπνού κυρίως προς την Αυστροουγγαρία.
Έτσι, σταδιακά, η Καβάλα αναδεικνύεται σε σημαντικό εμπορικό κέντρο που προσελκύει μεγάλους ξένους επενδυτές αλλά και την ελληνική εμπορική ελίτ.
Ισχυροί ξένοι επιχειρηματίες κατακλύζουν την πόλη, χτίζουν τα πρώτα καπνομάγαζα ήδη στα τέλη του 19ου αιώνα, εγκαθιστούν προξενικές αρχές και αλλάζουν ριζικά τη μορφή και τη ζωή της πόλης.
Μια από τις πιο ισχυρές εταιρείες υπήρξε η αυστρο-ουγγρική The Oriental Tobacco Trading Company Ltd του Peter Herzog, Εβραίου βαρόνου που μονοπώλησε το εμπόριο καπνού στην κεντρική Ευρώπη.
Σ΄ αυτό το πλαίσιο οικονομικής ανάπτυξης οι ισχυροί αυτοί έμποροι εισήγαγαν σταδιακά καινοτόμες τεχνολογίες επεξεργασίας και δεματοποίησης του καπνού που κυρίως στη διάρκεια του μεσοπολέμου άλλαξαν δραστικά την κουλτούρα εργασίας και τις εργασιακές σχέσεις στα καπνομάγαζα.
Η ιστορία του καπνού στην Ελλάδα έχει γραφτεί ως μέρος της πολιτικής και οικονομικής ιστορίας της χώρας, ως αναπόσπαστο κομμάτι της ιστορίας των εργατικών κινημάτων αλλά και της ιστορίας των γυναικών και του φύλου.
Ωστόσο ιστορικοί, κοινωνιολόγοι και ανθρωπολόγοι έδωσαν πολύ λιγότερη προσοχή στους τρόπους που η μεταφορά των τεχνολογιών του καπνού κυρίως από την αυστροουγγρική αυτοκρατορία διαμόρφωσαν τις τοπικές κοινωνίες, μετασχηματίστηκαν μέσω αυτής της μεταφοράς και επηρέασαν σημαντικά την εθνική οικονομία.
Το συνέδριο αυτό λειτουργεί ως μια θερμή πρόσκληση σε ιστορικούς, ιστορικούς της τεχνολογίας, μελετητές από το χώρο των σπουδών τεχνολογίας, των ανθρωπιστικών σπουδών και πολιτισμικών σπουδών αλλά και αρχιτέκτονες, μουσειολόγους και ανθρωπολόγους για μια δημιουργική συνάντηση.
Στόχος του συνεδρίου είναι η αποτίμηση του ρόλου της τεχνολογίας στην κοινωνική κατασκευή ολόκληρων πόλεων συμπεριλαμβανομένου και του πολεοδομικού σχεδιασμού τους. Εν τέλει ο στόχος είναι να ξαναειπωθεί η ιστορία του καπνού μέσα από τους δρόμους μεταφοράς των τεχνολογιών του.
Η μεταφορά τεχνημάτων και μεθόδων παραγωγής και επεξεργασίας του καπνού αποτελεί μια από τις πολλές μορφές μεταφοράς τεχνολογίας.
Η ιστορία των ελληνικών πόλεων όπως η Καβάλα μπορεί να ειπωθεί μέσα από μια σειρά άλλων που σχετίζονται με την τεχνογνωσία, τους ανθρώπους που εμπλέκονται στη χρήση των τεχνολογιών, τις πρακτικές αλλά και την αρχιτεκτονική των βιομηχανικών κτιρίων.
Οι εμπορικές σχέσεις-και ότι αυτές επέφεραν-μεταξύ Καβάλας και Βιέννης αποτελούν ένα παράδειγμα μεταφοράς τεχνολογίας και ένα σημείο εκκίνησης για μια ευρύτερη συζήτηση πάνω στη χρήση της τεχνολογίας στην παραγωγή, επεξεργασία και διανομή του καπνού.»
Δημοτική Καπναποθήκη-Πλατεία Καπνεργάτη
Μουσείο Καπνού
INFO
Παρασκευή 5 Ιουλίου 2013 – Κυριακή 7 Ιουλίου 2013
Δημοτική Καπναποθήκη Καβάλας
Μπορείτε να βρείτε όλες τις απαραίτητες πληροφορίες στο site του συνεδρίου: http://tobaccoroads2013.ntua.gr/index.html
www.mywaypress.gr
6/6/2013
