Καινοτόμες εφαρμογές των Ανωτάτων Ιδρυμάτων της Κρήτης
✏ Απομόνωση φαρμακευτικών ουσιών από φύλλα ελιάς και χρήση οικολογικών νανο-υλικών για τις κατασκευές
✏ Βραβεύτηκαν η Αναπληρώτρια Καθηγήτρια της Σχολής Αρχιτεκτόνων Μηχανικών του Πολυτεχνείου Κρήτης Παγώνα Μαραβελάκη και ο Δρ. Παναγιώτης Κεφάλας Συντονιστής Σπουδών και Έρευνας του Προγράμματος Ποιότητας Τροφίμων και Χημείας Φυσικών Προϊόντων του Μεσογειακού Αγρονομικού Ινστιτούτου Xανίων
Στο πλαίσιο της πρόσφατης συνάντησης επιστημόνων για το έργο ‘Ενθάρρυνση και Υποστήριξη Ακαδημαϊκών και Ερευνητικών Ιδρυμάτων για Έρευνα και Ανάπτυξη στη Βιομηχανία’, που στόχο έχει τη σύνδεση επιχειρήσεων με τα Ακαδημαϊκά Ιδρύματα, βραβεύτηκαν δύο καινοτόμες εφαρμογές, που προέρχονται από τα Ανώτατα Ιδρύματα της Κρήτης και αφορούν την απομόνωση φαρμακευτικών ουσιών από τα φύλλα της ελιάς και την χρήση οικολογικών νανο-υλικών για τις κατασκευές.
Στο συγκεκριμένο έργο η Ελλάδα εκπροσωπείται από το Μεσογειακό Αγρονομικό Ινστιτούτο Xανίων (Μ.Α.Ι.Χ.).
Στόχος της συνάντησης ήταν να αναδείξει και να επιβραβεύσει τις πρωτότυπες ιδέες που μπορούν να τύχουν επιχειρηματικής αξιοποίησης και να συμβάλουν στο σχεδιασμό και την ανάπτυξη νέων προϊόντων και υπηρεσιών σε διάφορους τομείς της οικονομίας, ενισχύοντας έτσι την ανταγωνιστικότητα και την εξωστρέφεια των μικρομεσαίων επιχειρήσεων της Περιφέρειας Κρήτης.
Κατά τη διάρκεια της συνάντησης έγινε και η απονομή των βραβείων του 2ου Διαγωνισμού Εφαρμοσμένης Έρευνας και Καινοτομίας που διεξήχθη στο πλαίσιο του συγκεκριμένου έργου.
Συγκεκριμένα βραβεύτηκαν:
-η έρευνα “Οικολογικά νανο-υλικά για την προστασία σύγχρονων και παραδοσιακών κτιρίων από την φθορά” της Αναπληρώτριας Καθηγήτριας της Σχολής Αρχιτεκτόνων Μηχανικών του Πολυτεχνείου Κρήτης Παγώνας Μαραβελάκη και
-η “Απλή μέθοδος απομόνωσης ολεοευρωπαΐνης από φύλλα ελιάς” του Δρ. Παναγιώτη Κεφάλα, Συντονιστή Σπουδών και Έρευνας του Προγράμματος Ποιότητας Τροφίμων και Χημείας Φυσικών Προϊόντων του MAIX.
«Στο πλαίσιο της δραστηριότητας του εργαστηρίου μας βρήκαμε μια μέθοδο σχετικά γρήγορη, όχι ακριβή, εφαρμόσιμη εύκολα σε επίπεδο βιομηχανικό, για την απομόνωση της ολεοευρωπαΐνης, μιας γνωστής ουσίας που βρίσκεται στα φύλλα ελιάς.
Αυτή η ουσία στην επιστημονική αλληλογραφία παρουσιάζεται να έχει πολλές ιδιότητες, όπως αντιική, αντικαρκινική, καταπολεμά τον διαβήτη», τόνισε σε δηλώσεις του ο κ. Κεφάλας, επισημαίνοντας ότι η συγκεκριμένη ουσία δεν έχει καμία σχέση με τη ‘φραπελιά’.
Η κα Π. Μαραβελάκη, καθηγήτρια του Πολυτεχνείου Κρήτης (Σχολή Αρχιτεκτόνων Μηχανικών), βραβεύτηκε για την καινοτόμο πρότασή της για ‘Οικολογικά νανο-υλικά για την προστασία σύγχρονων και παραδοσιακών κτηρίων από τη φθορά’.
Όπως ανέφερε «είναι δύο υλικά που έχουν ανόργανη φύση, άρα παρουσιάζουν πολύ μεγάλη συμβατότητα με τα δομικά υλικά των κατασκευών.
Το ένα έχει σκοπό τη στερέωση της δομής των δομικών υλικών και το δεύτερο έχει την ικανότητα, επειδή είναι αυτοκαθαριζόμενο, όταν εφαρμόζεται ως προστατευτικό υλικό, να είναι αδιάβροχο και ταυτόχρονα αποτρέπει την επικάθιση ρύπων.
Και τα δύο επιτρέπουν στην υγρασία να φεύγει και συμβάλλουν στο να μην παρουσιάζονται μούχλες και τα άλλα προβλήματα από τα διαλυτά άλατα που παρατηρούμε στις κατασκευές».
Και τα δύο υλικά μπορούν να αναπαραχθούν βιομηχανικά και ήδη το πρώτο έχει κατασκευαστεί από την εταιρεία ‘Νanophos’.
«Στόχος του προγράμματος είναι να φέρει σε συνεργασία τα Ερευνητικά Ακαδημαϊκά Ιδρύματα του Νομού μας μαζί με τις μικρομεσαίες επιχειρήσεις.
Περιλαμβάνει προτάσεις και καινοτομίες που μπορούν να αφομοιωθούν από τις μικρομεσαίες επιχειρήσεις, ώστε να γίνουν πιο ανταγωνιστικές και εξωστρεφείς», δήλωσε ο κ. Γ. Μπαουράκης, διευθυντής του Μ.Α.Ι.Χ., ενώ ο καθηγητής Χρηματοοικονομικής Διοίκησης στο Πολυτεχνείο Κρήτης κ. Κ. Ζοπουνίδης τόνισε πως «το Πολυτεχνείο Κρήτης είναι είναι ο κατ’ εξοχήν αρωγός σε τέτοιες προσπάθειες», που αναδεικνύουν το τρίπτυχο «επιχειρηματικότητα, καινοτομία και εκπαίδευση».
Επίσης στη σημασία της σύνδεσης του πρωτογενούς τομέα με τα Ακαδημαϊκά Ιδρύματα και τις καινοτόμες προτάσεις τους αναφέρθηκε ο πρόεδρος του ΓΕΩΤ.Ε.Ε. κ. Σ. Μάμαλης.
INFO Photo: Παγώνα Μαραβελάκη και Παναγιώτης Κεφάλας
www. My Way Press.gr
11/9/13
