Το ΝJV Athens Plaza υποδέχεται τον Φεβρουάριο με premium “λιχουδιές σοκολάτας” και αυτοκρατορικές γεύσεις τσαγιού με άποψη
Δώδεκα ποικιλίες τσαγιού και ιδιαίτερες γεύσεις ροφημάτων σοκολάτας, μπορούν τώρα να απολαύσουν οι επισκέπτες του Plaza Café, που βρίσκεται στο lobby του ξενοδοχείου NJV Athens Plaza
Πρωτότυποι συνδυασμοί και μείγματα βοτάνων όπως το apple ginger με κομμάτια μήλου, ζαχαρωμένα κομμάτια παπάγια, τζίντζερ, κομμάτια από χαρούπι, πέταλα τριαντάφυλλου και φύλλα μούρων, το fruit mélange με ιβίσκο, πέταλα από τριαντάφυλλο, κομμάτια μήλου, σταφύλι, ώριμα μούρα, αμύγδαλα, κανέλα, κομμάτια από ζαχαρωμένο ανανά – μάνγκο και παπάγια, γαρύφαλλο, φλούδες κίτρου, βατόμουρα και μαύρη σταφίδα ή το cream caramel με το φημισμένο Rooitea της Ν. Αφρικής χωρίς καφεΐνη με κρεμώδη γεύση καραμέλας, είναι μόνο μερικές από τις καινούργιες γεύσεις τσαγιών που μπορεί κανείς να δοκιμάσει στο Plaza Café.
Εκτός από το τσάι, έχει και η σοκολάτα την τιμητική της στο NJV Athens Plaza, με την εταιρία Ghirardelli να προτείνει γευστικούς και πρωτότυπους συνδυασμούς όπως τη lemon cream dream και orange cinnamon choco-la.
Το NJV Athens Plaza προτείνει να συνδυάσετε μαζί με το τσάι σας και ένα πλατό για δύο άτομα από γλυκειές και αλμυρές γεύσεις σε ειδική τιμή.
Στην τιμή συμπεριλαμβάνονται δύο ποικιλίες τσάι και ένα πλατό με αλμυρές και γλυκές γεύσεις για δύο άτομα.
Οι ποικιλίες τσαγιού και σοκολάτας που διατίθενται στο Plaza Café: Premium “λιχουδιές σοκολάτας” και αυτοκρατορικές γεύσεις τσαγιού με άποψη
Σήμερα το τσάι κατέχει τη δεύτερη θέση παγκοσμίως, μετά τον καφέ, χάρη στις ευεργετικές του ιδιότητες.
Η βασική χημική σύσταση του τσαγιού είναι τα αιθέρια έλαια, η καφεΐνη και οι πολυφαινόλες.
Είναι αποδεδειγμένη η αντιοξειδωτική του δράση, μειώνει τον κίνδυνο της καταστροφής του DNA από το κάπνισμα, ελαττώνει έως και 10% την LDL χοληστερόλη, ενισχύει το μυοκάρδιο ενώ παράλληλα αυξάνει την άμυνα του οργανισμού.
«Η πολλή σκέψη γέννησε το τσάι!»
Ο Gautama Bouddha, σύμφωνα με τον μύθο, ανακάλυψε το τσάι όταν καθισμένος στον κήπο του την στιγμή της περισυλλογής του, ένα φύλλο που έφερε ο αέρας έπεσε μέσα στο φλιτζάνι του. Ευτυχώς θεώρησε σωστό να το πιει και όχι να το πετάξει…
Ένας άλλος μύθος λέει ότι ο Bodhi-Dharma, ιδρυτής του βουδιστικού δόγματος zen, για να μην κλείσουν τα μάτια του και κοιμηθεί όταν και αυτός βρισκόταν σε περισυλλογή, έκοψε τα βλέφαρά του… Εκεί που έπεσαν, φύτρωσε ένα φυτό, το ch’a, που τα φύλλα του έμοιαζαν με τα βλέφαρά του. Ήταν το πασίγνωστο πια τσάι.
Όμως η αλήθεια είναι αυτοκρατορική!
Σε κάποια περιοδεία του, ο αυτοκράτορας της Κίνας Shen Nung, κάθισε για να σκεφτεί ποιο καντόνι του θα πήγαινε να επισκεφτεί.
Μια παραλλαγή του μύθου λέει απλώς ότι ήθελε να ξεκουραστεί λίγο.
Η ουσία είναι ότι καθώς έβραζαν νερό για να πιουν (πάντα το έβραζαν για να είναι καθαρό και χωρίς μικρόβια), πάλι έπεσαν μερικά φύλλα μέσα στο βραστό νερό, δίνοντάς του κίτρινες και καφετιές ανταύγειες. Αυτό ήταν!
Δοκίμασε το ρόφημα και γοητεύτηκε από την γεύση του, αλλά και από τις διεγερτικές του ιδιότητες.
Άλλωστε ως προστάτης και πατέρας της γεωργίας στην Κίνα είχε δοκιμάσει όλα τα φυτά που υπήρχαν, με σκοπό να βοηθήσει τη μοίρα των ανθρώπων.
Μας χάρισε έτσι ένα ρόφημα ευδαιμονίας και απόλαυσης.
Γεύσεις τσαγιού με άποψη
1. APPLE GINGER
Μείγμα βοτάνων με γεύση μήλο και ginger.
(κομμάτια μήλου, ζαχαρωμένα κομμάτια papaya, ginger, κομμάτια από χαρούπι, πέταλα τριαντάφυλλου και φύλλα μούρων) →min (χρόνος βύθισης τσαγιού): 6’-8’
2. ENGLISH BREAKFAST
Κλασικό πρωινό τσάι με γεμάτο σώμα και δυνατή γεύση. →min (χρόνος βύθισης τσαγιού): 2’-4’
3. FRUIT MELANGE “CHRIST”
Γευστικό φρουτώδες μείγμα με κανέλα και γαρύφαλλο.
(ιβίσκος, πέταλα από τριαντάφυλλο, κομμάτια μήλου, σταφύλι, ώριμα μούρα, αμύγδαλα, κανέλα, κομμάτια από ζαχαρωμένο ανανά – μάνγκο και παπάγια, γαρύφαλλο, φλούδες κίτρου, βατόμουρα, μαύρη σταφίδα) →min (χρόνος βύθισης τσαγιού): 8’-10’
4. CREAM CARAMEL
Το φημισμένο Rooitea της Ν. Αφρικής χωρίς καφεΐνη με κρεμώδη γεύση καραμέλας
(rooitea, κομμάτια καραμέλας, άνθη safflower) →min (χρόνος βύθισης τσαγιού): 6’-8’
5. EARL GREY BLUE FLOWER
Μαύρο τσάι με άρωμα περγαμόντο. (άνθη μολόχας, άνθη καλαμποκιού) →min (χρόνος βύθισης τσαγιού): 3’-5’
6. JAPAN SENCHA
Το πιο διαδεδομένο Ιαπωνικό τσάι από σκούρο πράσινο, μακρύ φύλλο με τέλεια ισορροπημένη γεύση. →min (χρόνος βύθισης τσαγιού): 3’-4’
7. CAMILLO
Μείγμα βοτάνων από χαμομήλι και πορτοκάλι.
(φλοιός από μίσχο τριαντάφυλλων, φλούδες από κίτρο, άνθη χαμομηλιού, χλόη λεμονιών, άνθη πορτοκαλιού, ιβίσκος, μέντα Nana) →min (χρόνος βύθισης τσαγιού): 8’-10’
Ghirardelli Chocolate : Premium “λιχουδιές σοκολάτας” στο πνεύμα και την κληρονομιά του ιδρυτή της
Η Εταιρεία σοκολάτας Ghirardelli είναι παραγωγός και έμπορος προϊόντων σοκολάτας υψηλής ποιότητας.
Ιδρύθηκε το 1852 και βρίσκεται σε συνεχή λειτουργία έκτοτε.
Η Ghirardelli είναι μία από τις λίγες εταιρείες στην Αμερική που ελέγχει την όλη διαδικασία της παρασκευής σοκολάτας, από το σπυρί κακάο έως το τελικό προϊόν.
Αυτός ο έλεγχος κατά τη διάρκεια της διαδικασίας παραγωγής, σε συνδυασμό με τις μοναδικές μεθόδους ψησίματος και επεξεργασίας, εξασφαλίζει ότι οι καταναλωτές θα ανταμείβονται με την υψηλότερη ποιότητα προϊόντων.
Το αρχικό όνομα της εταιρείας σοκολάτας όταν άνοιξε το 1852, ήταν “Ghirardely & Girard”.
Από εκείνη τη στιγμή (πάνω από 150 χρόνια πριν) η Ghirardelli συνεχίζει να κατασκευάζει και να διαθέτει στην αγορά premium “λιχουδιές σοκολάτας” στο πνεύμα και την κληρονομιά του ιδρυτή της.
Ο Ghirardelli ήταν ένας από τους πρώτους Αμερικανούς κατασκευαστές που κατανόησαν και χρησιμοποίησαν πλήρως τη δύναμη της διαφήμισης και της προώθησης.
Γύρω στα τέλη του 1800, η Ghirardelli προσέλαβε τους καλύτερους καλλιτέχνες και εμπειρογνώμονες στην διαφήμιση για να απολαύσει η Δύση το όνομα και το λογότυπο Ghirardelli.
Η ΑΒΕΚ διαθέτει σήμερα στην ελληνική αγορά την εκπληκτική σοκολάτα από το San Francisco που έχει κατακτήσει τον κόσμο των ροφημάτων.
Διατίθεται σε τρεις μοναδικές επιλογές:
• White Frappe, Double Chocolate και Sweet Ground.
• Lemon cream dream
White Frappe Ghirardelli Chocolate με ξύσμα λεμονιού και σιρόπι κανέλας.
• Orange cinnamon Choco-la
Double Ghirardelli Chocolate με άρωμα κανέλας γαρνιρισμένο με φλούδες πορτοκαλιού.
www.mywaypress.gr
